丹波篠山のお茶

城東保育園

今年も諏訪園さんのお茶畑に市内保育園・こども園の職員がお茶の葉を摘みに行かせていただきました。城東保育園でも、朝、園長が摘み取ったお茶の葉を園に持ち帰らせていただきました。

調理してもらっている間に、保育室では担任の先生からお茶やお茶の葉について話を聞いたり、実際に触ったり、においをかいだりして本物に触れました♪

給食で「お茶の葉の天ぷら」が出ると、興味津々で口に運び、「ちょっとにがい・・」「おいしいよ！」などと味わう姿が見られました。りす組は少し細かくしてもらい、ふりかけにしてもらっていただきました。

諏訪園さんのご厚意により、丹波篠山の旬の食材を味わう、貴重な体験ができました！